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跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

你有沒有在外吃飯時，總覺得味道太重、太油膩？身為一個忙碌的上班族，我老是跟外賣打交道。外食方便是方便，但總讓我擔心健康問題。直到有一天，朋友在聚會上秀了一把「粒子光能量手電筒」，然後，我的飲食世界完全改觀了。

從腳痠開始，我終於正視「鞋墊這件小事」

從腳痠開始，我終於正視「鞋墊這件小事」

剛搬來台北這座城市，一切都那麼新鮮刺激，尤其下班後跟朋友的各種聚會，幾乎快成了我的生活重心。只是，白天在公司忙碌了一整天，臉上的妝可能還撐得住，但頭髮嘛...總是有點扁塌，有時還因為天氣熱悶得不太舒服，每次都要趕著赴約，看到鏡子裡頭髮不夠蓬鬆的自己，心裡總是有點小彆扭。

早上醒來，腳剛踩到地，膝蓋內側總是先僵硬一下，得慢慢活動才能彎曲。那種膝蓋卡住的感覺，從一開始的不習慣，到後來幾乎成了日常。每次想彎腰撿東西、蹲下洗個腳，或是走動幾步，總覺得膝蓋不聽使喚，甚至在某些角度，會突然膝蓋彎不下去，讓人很不舒服。特別是遇到天氣變涼或下雨，變天膝痛的問題更是明顯，甚至覺得膝蓋怕冷，膝關節僵硬的程度也更讓人感到不便。我發現自己漸漸變得小心翼翼，連走平路都怕腳步一個不穩，這種隱隱的膝蓋痛，讓我的日常活動都變得綁手綁腳。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

我從小就愛在廚房裡打轉，喜歡用食物帶給別人幸福感。長大後，我真的實現夢想，經營了一間小餐館，每天最開心的事，就是看著客人吃得津津有味，滿足地離開。對我來說，料理不只是一門手藝，更是我對生活、對客人的熱情展現。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

每天早上七點我就得起床，花一個小時通勤到公司，忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族，生活節奏真的很緊湊，但就算再累，我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來，因為我知道，健身不只是為了變瘦變漂亮，而是想讓自己變得更強、更有掌控感。